ALAIN ET SYLVAINE NORMAND

À propos

Le Domaine Sylvaine et Alain Normand, situé à La Roche-Vineuse, est une propriété viticole qui s'étend sur 35 hectares, répartis sur les communes de Solutré, Chaintré, Prissé, Igé et La Roche Vineuse. Alain Normand s'est installé en 1993, et le domaine a considérablement grandi en 2010 avec l'arrivée de Sylvaine et l'intégration de vignes familiales. Le couple de vignerons s'engage à respecter l'environnement et le terroir, en privilégiant des méthodes de culture naturelles et en accompagnant la vigne pour en tirer le meilleur. Ils élèvent avec passion des vins blancs et rouges du Mâconnais, notamment Pouilly-Fuissé, Mâcon La Roche Vineuse et Bourgogne. Une nouvelle cave moderne, inspirée des cinq roches du Mâconnais, a été inaugurée en 2019, regroupant toutes les étapes de vinification.

Vins & Terroir