Champagne A. Boatas

Île-de-France

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À propos

Le Champagne A. Boatas est une maison familiale fière d'être vigneronne en Champagne depuis quatre générations. Le domaine exploite un vignoble de 3,6 hectares, majoritairement situé à Avize en appellation Champagne Grand Cru, un terroir prestigieux et expressif. En tant que récoltants coopérateurs depuis trois générations, ils bénéficient d'équipements modernes et de compétences techniques pour la champagnisation. Cette situation leur permet d'élaborer des cuvées d'assemblage Grand Cru Chardonnay/Pinot Noir et de vinifier des parcelles de vieilles vignes pour des Champagnes Millésimés 100% Avize Grand Cru, plusieurs fois cités au Guide Hachette des Vins, dont un Coup de Cœur en 2023.