Château du Coureau

À propos

Le Château du Coureau est un domaine viticole qui se distingue par ses méthodes d'élevage innovantes. Il propose des vins vieillis sous la mer, les "Vins des Cabanes", une expérience scientifique menée dans le Bassin d'Arcachon pour étudier l'impact de l'immersion sur le vieillissement du vin. Le domaine est également pionnier dans l'élevage de vins sous la neige, les "Vins des Neiges", une pratique unique réalisée dans les stations de ski de Cauterets et Gourette depuis 2018. Le Château du Coureau est géré par Labeyrie Père et Fils et produit des vins sous les appellations Graves et Côtes de Bordeaux, ainsi que le Clairet.

Vins & Terroir