Le Château La Clyde est un domaine viticole de 1,8 hectares situé au pied du clocher de Tabanac, sur une terre argilo-calcaire. Florence et Jacques Jouny, épicuriens et hédonistes, cultivent leurs vignes en biodynamie, produisant moins de 10 000 bouteilles par an. Le domaine s'engage à régénérer les paysages et préserver la fertilité des sols pour une production saine et vivante. Les vins sont gourmands, équilibrés et juteux, élevés en barriques neuves et de un ou deux vins, après des vendanges manuelles et une vinification douce.

Adresse
55 place Miatte, 33550 Tabanac
Région viticole
Auvergne-Rhône-Alpes
Appellations
1 appellation(s)
Salons
Présent à 2 salon(s)
Téléphone
06 14 ** ** **