Le Domaine Billaud-Simon est une grande signature chablisienne, réputée pour révéler l'authenticité de ses terroirs. Son vignoble unique repose sur des sols du Kimméridgien, offrant un formidable terroir d'expression pour de grands vins blancs de caractère. Depuis 2014, Olivier Bailly, régisseur, a affiné la gestion des élevages, faisant du domaine une adresse incontournable de Chablis. Le domaine produit des Chablis Grand Cru et Premier Cru, salués par la critique pour leur onctuosité et leur gourmandise.

Adresse
1 quai de Reugny, 89800 Chablis
Région viticole
Île-de-France
Appellations
9 appellation(s)
Salons
Présent à 1 salon(s)
Téléphone
+3338*******