Domaine Cheveau Aurélie CHEVEAU

À propos

Le Domaine Cheveau, ancré dans le hameau de Pouilly, est l'héritage d'une histoire familiale débutée dans les années 1950 par André Cheveau. Aujourd'hui dirigé par la troisième génération, Julien, Nicolas et Aurélie, le domaine s'étend sur 20 hectares, dont 15 de Chardonnay dans le Mâconnais et 5 de Gamay autour de Saint-Amour. Passionnée par la diversité des terroirs, la famille met en valeur l'exceptionnelle qualité des vins de Pouilly-Fuissé, y compris leurs 5 Pouilly-Fuissé Premier Cru classés, et des crus du Beaujolais comme le Saint-Amour. Leur philosophie de travail est de comprendre et d'adapter la culture et la vinification à chaque parcelle pour révéler la personnalité des terroirs.

Vins & Terroir