DOMAINE DE MIHOUDY

À propos

Le Domaine de Mihoudy est une exploitation familiale dont l'héritage de cœur et de passion se transmet depuis 1874. Jean-Paul Cochard, rejoint par son épouse Huguette en 1979, a fait prospérer le domaine. Leurs fils Bruno et Jean-Charles, ainsi que l'épouse de Bruno, Marion, représentent la sixième génération de vignerons. Le domaine s'étend sur la commune d'Aubigné-sur-Layon, au cœur des Coteaux du Layon, et exploite un terroir tantôt schisteux, tantôt argilo-schisteux, limoneux. Il bénéficie de la quasi-totalité des Appellations Anjou et s'est étendu en 1996 avec l'acquisition de vignes sur l'aire d'Appellation Bonnezeaux. Le chai est équipé de tables de tri et de pressoirs pneumatiques avec thermorégulation pour une maîtrise parfaite des températures de vinification. Le domaine propose également des activités œnotouristiques avec un caveau de dégustation et une salle de réception.

Vins & Terroir