Le Domaine des Hauts Perrays est situé à Chaudefonds-sur-Layon. Il est reconnu pour ses vins issus de terroirs de schistes, notamment des Anjou blancs élaborés à partir du cépage Chenin. Les vins sont le fruit d'un assemblage de parcelles âgées de 25 à 45 ans, avec des vendanges manuelles et un élevage sur lies en cuve pour les blancs. Le domaine propose des vins frais, complexes et gourmands, avec une belle minéralité.

Adresse
284 chemin des Herrines 49290 Chaudefonds-sur-Layon
Région viticole
Centre-Val de Loire
Appellations
4 appellation(s)
Salons
Présent à 1 salon(s)
Téléphone
02 41 ** ** **