Domaine du Mouton Noir

À propos

Le Domaine du Mouton Noir est une propriété viticole de 9 hectares, répartie sur les terroirs de Chançay et Vernou-sur-Brenne. Fondé sur une rencontre et deux passions, le domaine a été repris hors cadre familial par Julien, un vigneron expérimenté ayant fait ses armes dans plusieurs régions viticoles françaises, notamment Bordeaux, Chablis, Sancerre et le Val de Loire. Spécialisé dans le Vouvray, le domaine produit des vins effervescents (Brut, Demi-sec, Extra-Brut) et tranquilles (Sec, Demi-sec) à base de Chenin, ainsi qu'un Vin de France Rosé. Le domaine se caractérise par une approche humaine et familiale, axée sur l'adaptation et le partage des "bonnes choses que notre terroir peut offrir".

Vins & Terroir