Le Domaine Girault, une exploitation familiale, s'étend sur 12 hectares sur les coteaux réputés du «Grand Chemarin», «Petit Chemarin» et «Chêne Marchand». Le vignoble est morcelé en 38 parcelles sous l'Appellation d'Origine Contrôlée Sancerre, cultivées en culture raisonnée pour préserver l'environnement. Les sols sont très diversifiés, incluant argilo-calcaire, argileux, calcaire et argile à silex, ce qui confère aux vins une grande complexité aromatique et une minéralité prononcée. Le domaine produit une gamme variée de Sancerre Blanc, Rouge et Rosé, chacun exprimant les particularités de ses terroirs et cépages.

Adresse
LE BOIS DE L’ABBAYE 18300 BUE
Région viticole
Auvergne-Rhône-Alpes
Appellations
1 appellation(s)
Salons
Présent à 1 salon(s)
Téléphone
0248******