Domaine Nans PERRIER

À propos

Le Domaine Perrier, anciennement Domaine Gachon, est situé à Sarras en Ardèche. Dirigé par Nans Perrier, il est l'héritier d'une histoire familiale viticole de près de 200 ans. Nans Perrier a repris l'exploitation en 2017, s'associant d'abord à son père Joseph, et a fait le choix de vinifier lui-même ses vendanges. Le domaine cultive 14 hectares de vignes, dont 2.5 hectares sont vinifiés sur place (1.5 ha de rouge et 1 ha de blanc). Il produit des vins de Saint-Joseph en blanc et en rouge, avec un engagement croissant vers des pratiques biologiques et respectueuses de l'environnement. Le cépage Syrah, originaire de la vallée du Rhône, est particulièrement mis en avant pour ses arômes intenses de fruits noirs, de violette et d'épices.

Vins & Terroir