Domaine Sarrabelle

À propos

Le Domaine Sarrabelle, situé à Lisle-sur-Tarn, est ancré dans une terre riche en histoire, marquée par l'ancien castrum de Montaigut et les événements de la croisade contre les Albigeois. Dirigé par Laurent et Fabien Caussé, le domaine cultive une variété de cépages traditionnels de Gaillac ainsi que d'autres, et se distingue par son approche innovante de l'élevage du vin en amphores. Cette méthode ancestrale est utilisée pour arrondir les tannins, donner de la complexité aux cuvées et exprimer puissamment les arômes subtils des vins. Le domaine propose une gamme diversifiée de vins rouges, blancs et effervescents, élaborés avec soin et respect du terroir.

Vins & Terroir