Maison Saint Aix

À propos

Le Château Bonisson est un domaine viticole situé au cœur du vignoble d'Aix-en-Provence, dans l'appellation d'origine protégée "Coteaux d’Aix-en-Provence". Ancré dans la tradition viticole depuis 1791, le domaine est également un épicentre de la créativité avec le Bonisson Art Center. Il est mené en agriculture biologique, mettant l'accent sur la qualité, l'authenticité et la naturalité, et propose des vins qui reflètent la "Fresh Perspective" de la famille Le Dorze. Le domaine offre des vins en trois couleurs, dont la Cuvée B et La Petite Causerie, élaborés à partir d'une connaissance précise des sols et une adéquation entre terroirs et cépages.

Vins & Terroir