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Domaine de la Grosse Pierre Pauline PASSOT

Auvergne-Rhône-Alpes

À propos

Le Domaine de la Grosse Pierre, certifié en agriculture biologique depuis 2024, est situé sur les pentes granitiques de Chiroubles, au cœur des crus du Beaujolais. Ce domaine familial, créé dans les années 1960 par Georges & Antonia Passot, est aujourd'hui dirigé par Pauline Passot, la troisième génération. Elle cultive 9,4 hectares de vignes réparties sur quatre appellations, avec une philosophie axée sur la pure expression du terroir. La vinification est traditionnelle, semi-carbonique en grappes entières, sans intrant et avec des levures indigènes, sans sulfite ajouté.

Vins & Terroir

Appellations

ChiroublesMorgonFleurieBeaujolais

Cépages

Gamay Noir à jus blanc
Photo de Domaine de la Grosse Pierre Pauline PASSOT

Informations

Adresse

409 Route de la Grosse Pierre 69115 CHIROUBLES

Région viticole

Auvergne-Rhône-Alpes

Appellations

4 appellation(s)

Salons

Présent à 1 salon(s)

Contact

Téléphone

04 74 ** ** **

Localisation

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Map data ©2026 Google
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