Domaine Vincent Couche

À propos

Le Domaine Vincent Couche, fondé en 1996 par Vincent Couche, est un producteur de vins certifiés bios et biodynamiques situé au cœur de la Côte des Bar, dans l'Aube, près de Buxeuil. Le domaine est certifié Demeter depuis 2011 et cultive ses 15 hectares de vignes en Champagne (Buxeuil et Montgueux) ainsi qu'un domaine familial de 30 hectares en Bourgogne (Chablis et Molesme). Passionné par la nature et l'œnologie, Vincent Couche s'attache à créer des cuvées d'excellence, recherchant l'harmonie parfaite de saveurs et d'arômes à travers des gestes précis et un travail d'assemblage délicat.

Vins & Terroir