Le Salon des Vins Bio & Biodynamiques de Paris revient pour sa 3ème édition le dimanche 8 février 2026, offrant une expérience unique au pied de la Tour Eiffel. Cet événement incontournable rassemble près de 140 vigneronnes et vignerons engagés, labellisés Bio et/ou Demeter, venus de la Loire, de toute la France, d'Allemagne et d'ailleurs. Une nouveauté majeure cette année est la présence de deux associations de vignerons allemands, Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) et Ecovin, enrichissant encore la diversité des vins proposés. Que vous soyez importateur, caviste, sommelier ou restaurateur, ce salon est une occasion privilégiée de rencontrer des domaines pionniers d'une viticulture durable et respectueuse du vivant. Au-delà des dégustations, des masterclasses sont prévues, notamment une dégustation inédite des vignobles allemands animée par les membres d'ECOVIN et VDP, offrant une immersion dans leurs spécificités. Le salon promet une journée de découvertes et d'échanges, culminant avec une soirée animée pour prolonger les rencontres dans une ambiance conviviale et chaleureuse. C'est le rendez-vous parisien essentiel pour les professionnels et amateurs de vins d'auteurs biologiques et biodynamiques.
Domaine de la Pinte
Domaine Zinck
Domaine Gresser
Domaine François Schmitt
Domaine Varinelles
Domaine du Closel
Chateau de Cheman
Domaine des Sablonnieres
Domaine du Valbrun
Domaine Vade
Domaine des Sanzay
Domaine du Coteau Saint-Vincent
Domaine de L'Ours Bleu
Château la Tomaze
Domaine La Chance - Scea Becuwe Et Kieu
Chateau de Passavant
Domaine Regnier David
Chateau Des Gimarets
Château Ferran
Château duplessy
Château De Pommard
Domaine De La Luolle
DOMAINE PAUL CHERRIER
Domaine du Coudray
Domaine Vincent Couche
Domaine du Pélican
Domaine Ortola
Domaine Blanc Plume
Domaine Rémi Gauthier
Clos de Breuilly
Domaine Ménard Gaborit
Domaine David
Domaine Stephane Orieux
Domaine Les Trois Toits
Domaine Apolline et Julien Braud
Domaine de la Pépière
Domaine des Bergeries de Haute Provence
Domaine Florent Héritier
Vignoble Pellerin
Domaine de l'Ouche Gaillard
Domaine de La Lande
Domaine de L'Oubliée
Domaine Baron
Château de Minière
Château de Suronde
Domaine De Veilloux
Domaine La Piffaudiere
Domaine du Petit Bondieu
Domaine Guion
Domaine François et Julien Pinon
Domaine Sauvete
Domaine des Huards
Domaine Boutet Saulnier
Château Gaudrelle
Domaine d'Orfeuilles - Earl Herivault Bernard
Alexander Gysler