Domaine Zinck

À propos

Le Domaine Zinck, situé à Eguisheim, propose une gamme variée de vins d'Alsace, de Crémants et de spiritueux. Le domaine pratique la biodynamie, comme en témoignent les logos AB et Demeter. Les vins sont répartis en plusieurs gammes : 'Portrait', offrant des vins de fruits accessibles issus de sols légers; 'Lieux-Dits', exprimant le terroir avec des parcelles au futur classement 1er Cru sur sols argilo-calcaires et gréseux; et 'Grand Cru', des vins exigeants issus des parcelles classées Grand Cru comme Pfersigberg, Eichberg et Goldert. Le domaine élabore également des Crémants d'Alsace selon la méthode traditionnelle et des spiritueux artisanaux issus de fruits récoltés à pleine maturité. Le caveau est ouvert du lundi au samedi pour des visites et dégustations.

Vins & Terroir